Teran iz Cesarjeve kleti je vino, ki združuje najboljše tradicije kraškega vinogradništva in sodobna znanja kletarjenja. Grozdje zanj je iz integrirane pridelave v lastnih vinogradih. Pridelava in predelava sta skrbno kontrolirani.
Vino se ponaša z oznako PTP – Priznano Tradicionalno Poreklo.
Za teran je značilna temnordeča češnjeva barva. Zanj je značilen svež in sadni okus, znani pa so tudi njegovi blagodejni in zdravilni učinki. Pomaga pri slabokrvnosti, utrujenosti, pri kroničnih in akutnih vnetjih črevesja, ohranja pa tudi elastičnost krvnih žil.
Na Krasu ga najraje uživamo ob kraškem pršutu, sicer pa se lepo prilega tudi divjačini. Priljubljena jed je tudi klobasa, kuhana v teranu, lahko pa se ga uporabi tudi za pripravo raznih rižot.
Vsebuje 11,5 % vol alkohola.