Teran dei Cesari!
Sul Carso, nel villaggio di Utovlje, c’è da sempre una strada che porta alla casa dei Cesari. Nostra famiglia è nota da secoli per la nostra passione per il vino e la tradizione che si tramanda di generazione in generazione.
Il teran è un vino che riflette il paesaggio carsico. È un vino di sole, pietra e terra. È un vino pieno di vita ed energia. È un vino che è leggero ma allo stesso tempo pieno. È un vino che è semplice ma allo stesso tempo complesso.
Il teran è un vino che devi assaggiare se vuoi vivere un’esperienza carsica autentica.
Teran dei Cesari!
Sul Carso, nel villaggio di Utovlje, c’è da sempre una strada che porta alla casa dei Cesari. Nostra famiglia è nota da secoli per la nostra passione per il vino e la tradizione che si tramanda di generazione in generazione.
Il teran è un vino che riflette il paesaggio carsico. È un vino di sole, pietra e terra. È un vino pieno di vita ed energia. È un vino che è leggero ma allo stesso tempo pieno. È un vino che è semplice ma allo stesso tempo complesso.
Il teran è un vino che devi assaggiare se vuoi vivere un’esperienza carsica autentica.
La Cantina Cesari a Utovlje
La cantina Cesari si trova a Utovlje presso Sežana, proprio al confine con l’Italia. La nostra cantina è aperta ai visitatori che desiderano assaggiare i nostri vini pregiati e saperne di più sul processo di produzione. Da noi è possibile anche pernottare nelle nostre confortevoli camere o partecipare a una degustazione guidata di vini.
Cantina cesari
Degustazione
Cantina cesari
Acquisto
Cantina cesari
Alloggio
BARIK
Nostri vini
Alla tradizione e alla qualità, brindiamo al vero teran DOP. Brindate anche voi all’eccellenza della cantina Cesar!
Teran spumante
La più recente acquisizione della cantina Cesar è un teran spumante. È prodotto con il metodo Charmat. È di un’annata più vecchia, ma ha ancora un sapore fresco, poiché la preparazione e la produzione sono state accuratamente monitorate.
Teran Prestige Barik
Il Teran Prestige Barik della cantina Cesar è un vino di colore rubino intenso e opaco. Al naso si percepiscono note di legno e di frutta rossa. In bocca è secco, di corpo pieno e con tannini ben equilibrati.
Teran Premium
Il Teran Premium della cantina Cesar è un vino che presenta un piacevole bouquet di aromi. In bocca, il vino esprime il suo carattere. La piacevole acidità e il corpo medio si uniscono a un sapore pieno e intenso. Il tannino è elegante e il retrogusto è medio-lungo.
Teran
Il vino è di un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note fruttate, come lamponi, more e altri frutti di bosco. Il vino è di corpo medio e ha un carattere fruttato. In bocca è fresco e si conclude con un persistente sentore di frutta.
Liquore di teran
Presso la cantina Cesar si è sempre preparata anche una particolare specialità dolce, ovvero un liquore prodotto con un teran accuratamente coltivato. Ancora oggi lo prepariamo in piccole quantità seguendo la ricetta di famiglia.
Venite da noi
Assapori il Carso, assapora il tradizionale vino carsico della cantina Cesar.
Telefono
031 445 899
041 622 243
Indirizzo
Utovlje 4, 6210 Sežana