Il Teran di Cesar!
Sul Carso, nel villaggio di Utovlje, c’è da sempre una strada che porta alla casa dei Cesari. Nostra famiglia è nota da secoli per la nostra passione per il vino e la tradizione che si tramanda di generazione in generazione. Il teran è un vino che riflette il paesaggio carsico. È un vino di sole, pietra e terra. È un vino pieno di vita ed energia. È un vino che è leggero ma allo stesso tempo pieno. È un vino che è semplice ma allo stesso tempo complesso. Il teran è un vino che devi assaggiare se vuoi vivere un’esperienza carsica autentica.
Il Teran di Cesareran!
Sul Carso, nel villaggio di Utovlje, c’è da sempre una strada che porta alla casa dei Cesari. Nostra famiglia è nota da secoli per la nostra passione per il vino e la tradizione che si tramanda di generazione in generazione. Il teran è un vino che riflette il paesaggio carsico. È un vino di sole, pietra e terra. È un vino pieno di vita ed energia. È un vino che è leggero ma allo stesso tempo pieno. È un vino che è semplice ma allo stesso tempo complesso. Il teran è un vino che devi assaggiare se vuoi vivere un’esperienza carsica autentica.
La Cantina Cesari a Utovlje
La cantina Cesari si trova a Utovlje presso Sežana, proprio al confine con l’Italia. La nostra cantina è aperta ai visitatori che desiderano assaggiare i nostri vini pregiati e saperne di più sul processo di produzione. Da noi è possibile anche pernottare nelle nostre confortevoli camere o partecipare a una degustazione guidata di vini.
La Cantina Cesari a Utovlje
Degustazione
La Cantina Cesari a Utovlje
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La Cantina Cesari a Utovlje
Alloggio
BARIK
Nostri vini
Alla tradizione e alla qualità, brindiamo al vero teran DOP. Brindate anche voi all’eccellenza della cantina Cesar!
Teran spumante
La più recente acquisizione della cantina Cesar è un teran spumante. È prodotto con il metodo Charmat. È di un’annata più vecchia, ma ha ancora un sapore fresco, poiché la preparazione e la produzione sono state accuratamente monitorate.
Teran Prestige Barrique
Il Teran Prestige Barik della cantina Cesar è un vino di colore rubino intenso e opaco. Al naso si percepiscono note di legno e di frutta rossa. In bocca è secco, di corpo pieno e con tannini ben equilibrati.
Teran Premium
Il Teran Premium della cantina Cesar è un vino che presenta un piacevole bouquet di aromi. In bocca, il vino esprime il suo carattere. La piacevole acidità e il corpo medio si uniscono a un sapore pieno e intenso. Il tannino è elegante e il retrogusto è medio-lungo.
Teran
Il vino è di un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note fruttate, come lamponi, more e altri frutti di bosco. Il vino è di corpo medio e ha un carattere fruttato. In bocca è fresco e si conclude con un persistente sentore di frutta.
Liquore di teran
Presso la cantina Cesar si è sempre preparata anche una particolare specialità dolce, ovvero un liquore prodotto con un teran accuratamente coltivato. Ancora oggi lo prepariamo in piccole quantità seguendo la ricetta di famiglia.
Rosé Kras
Rosé iz refoška je intenzivne rožnato-rdeče barve. V aromi prevladujejo maline, gozdne jagode in nežna nota češnje. Vino je suho, srednjega telesa, sveže in sadnega značaja, z uravnoteženo kislino ter obstojnim sadnim zaključkom.
Ostala ponudba Cesarjevih
Naravni domači grozdni sok in vinski kis sta del naše vinske zgodbe. Pridelana sta iz skrbno izbranega grozdja, z enako pozornostjo in spoštovanjem do kakovosti kot naše vino. Odkrijte pristne okuse Cesarjeve kleti.
Naraven domač grozdni sok
Naravni grozdni sok je pridelan iz skrbno izbranega grozdja in brez dodanega sladkorja. Ohranjen je poln, naraven okus svežih grozdnih jagod ter prijetna sadna svežina. Primeren za vse generacije.
Količina: 1,00 L
Naraven domač vinski kis
Naravni domači vinski kis je pridobljen iz rdečega vina po tradicionalnem postopku kisanja. Odlikuje ga prijetna kislina, poln okus in nežne vinske note. Primeren je za solate, marinade ter vsakodnevno uporabo v kuhinji.
Količina: 1,00 L ali 5,00 L
Venite da noi
Assaporate il Carso, assaporate la tradizionale goccia carsica della Cantina Cesar.
Numero di telefono
031 445 899
041 622 243
Indirizzo
Utovlje 4, 6210 Sežana